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温室草莓着色不均、畸形多,找对原因提早预防,品质好且高产

时间:2020-01-22 08:57:54 作者:coco 来源:爱花卉

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  草莓的营养价值丰富、种植前景和发展非常乐观,而冬季温室大棚草莓的优势更为显著。冬季草莓的市场前景广阔,种植户规模化种植前景相对较好,不仅有可观的经济效益,而且更有良好的发展空间。

  

  一、温室大棚草莓与露天草莓,哪种更适合我们农民种植?
  
  1、露地种植草莓分析
  
  小编当地种植草莓以规模化温室大棚种植的比较多,基本上很少有农民种植露天草莓,其原因是露天草莓主要应用于果汁和罐头加工,价格低廉。在用药用肥上面没有很多的讲究,虽不需要种植技术,但不赚钱,利润低廉。大多露天草莓种植,都是进行深加工生产使用,要走市场化,露地草莓是不适合我们农民进行种植生产的。
  
  2、温室大棚种植草莓分析
  
  温室大棚进行种植的草莓,其优势有二。第一是草莓产量高,效益好。采用温室大棚栽培能够保证草莓植株抽生更多花序并连续结果,从而增加产量,提高效益。第二是草莓鲜果上市早,供应期相对长。草莓鲜果最早能在11月中下旬开始上市,陆续采收至翌年5月份,采收期长达半年,这比露地栽培的草莓提早5至6个月,而草莓鲜果供应期也比露地栽培多5个月。

  

  二、温室大棚种植草莓前须知
  
  种植草莓的方式方法分为多种,我们种植户可当地市场决定。温室大棚草莓种植新手,小编个人不建议考虑立体栽培、无土栽培等等,这类栽培技术不适于草莓种植新手。
  
  其次,草莓的种植需要最好是壤土,而底肥的施用我们要以腐熟的农家肥为主。这样的底肥具备根结线虫少,没有土传病害,没有激素,这对草莓的种植有着关键性的作用。
  
  温室大棚草莓品种的选用、培育壮苗、科学管理、以及病虫预防,要做好多方面的管理工作,才能确保草莓产量和品质的重要基础。
  
  1、选用良种、培育壮苗
  
  在品种的选用上我们种植户需要注意选用休眠期短、花芽分化早、花期较抗低温、果个大、易着色且产量高、品质好、抗病及市场需求的品种。育苗床应选择在地势平坦、土质疏松有机质含量丰富、排灌方便、光照充足呈微酸或中性土壤且两年内未栽植过草莓的地块进行最佳。
  
  为了能够创造良好的授粉条件,提高品质和产量,我们还需配置2至3个授粉品种。草莓温室大棚种植采收早,花前生长期相对较短,因此,我们要选择壮苗种植。其健壮育苗的标准需要具备根系发达、植株健壮、叶柄粗短、叶色绿成龄为叶4至6片,新茎粗1.4厘米以上,苗重28克以上。
  
  育苗阶段需要注意的事项
  
  在育苗阶段,草莓经过低温处理和育苗基质的培养,减少了各种害虫的滋生,使得成品更具营养价值。整个过程中的我们需要运用科学管理技术,避免腐根和烂果、畸形果的发生,保证到了采摘期只要轻松即可采摘到鲜嫩的草莓作为上市品种。
  
  为了能够提高匍匐茎抽生数量,在母株刚抽匍匐茎时,可适当喷施适量的赤霉素溶液,重点喷心叶,需要注意选择在晴朗的中午温度高时进行喷施。
  
  2、苗期水肥管理
  
  草莓属于是浅根系植物,不耐低温不耐旱,在苗期管理上浇水至关重要。应根据种苗需水状况科学灌水。生育期间进行多次中耕除草,保持土壤疏松。
  
  在进人匍匐茎盛发期,施肥应把握薄肥勤施,每三周随浇水追一次氮磷钾复合肥,并结合病虫害防治每半月喷一次磷酸二氢钾或尿索溶液。随后应控制氮肥的施用,这样可以提高子苗质量,有利于花芽分化。
  
  3、土壤消毒、整地做畦
  
  (1)草莓不易重茬,重茬后根腐病等土传病害发病会更加严重。因此,在每年定植前要对温室大棚内进行土壤进行消毒。对于连续种植草莓超过2年的地块,小编建议在适宜时结合增施有机肥进行改土,这样有利于预防发生连作影响。
  
  小编个人建议,在充分施用有机肥的同时,施用适量的消毒药剂深翻土壤后覆盖棚膜,利用太阳能高温消毒处理一个月,这样可以有效杀灭土壤中的病虫害。
  
  (2)我们在做好土壤消毒后平整土地,每亩施充分腐熟有机肥、三元复合肥,施入深度约为30厘米。采用南北走向深沟高畦栽培,南北高畦要直,畦面要平整。在高畦两边加小土埂做成小平畦,或将两边做成弧形,这样便于浇水和追肥等农事操作作业。
  
  小编个人每亩施充分腐熟农家肥、专用复合肥或磷酸二铵,均匀撒施,施肥后深翻土地,打垄作床。垄面要求平整.以便灌水。栽植前土壤要适当压实,以防栽植后浇水时幼苗在土壤中深浅不一,影响幼苗的成活率。

  

  4、科学定植、幼苗移栽
  
  在定植前为了杀灭前茬生产中的病菌,预防和减少灰霉病、白粉病等病害发生,我们应在定植前的三周提前扣棚增温并进行棚室消毒。
  
  (1)草莓定植时间较早,多在在顶花序花芽分化后5至10天进行。裸根苗应适时早栽,假植苗或带土坨苗栽植时期可适时进行延后。
  
  (2)在定植的阶段我们可采取高畦栽植,定植时草莓茎的弓背朝向畦沟,可使花序将来向畦的两侧抽生,这样通风透光好、浆果易着色、病虫害少、便于后期采摘。小编当地多采用容器育苗,带土坨栽植,这样可以减少根系损伤,缩短缓苗期,提高成活率。
  
  定植深度应掌握在浇水沉实后苗心仍高于地表最好,保持上不理心、下不露根的原则。栽植时,注意根系舒展,不要团在一起,这样以利于根部生长发育。采用地膜覆盖,不仅保墒又提高地温,栽后灌一次透水,有利于促进生根和抽生匍匈茎。待抽生匍匈茎后及时揭膜,防止茎尖灼烧,保证子苗落地。
  
  5、科学管理、保温扣棚
  
  (1)、科学管理:合理有效的管理是我们种植温室大棚草莓最关键的,其中包括温度湿度、光照管理、植株管理、水肥管理。
  
  温度湿度:进入花期后,白天应控制在25度左右,夜温10度左右 ,温度过高或过低影响授粉受精效果,造成畸形果产生。果实膨大期白天25度左右,夜温不低于5度。
  
  棚室内湿度控制主要通过科学灌水和放风管理。花芽分化期需水量较小,果实膨大期需水量较大,开花期及果实采收前要适当控水,以防止空间湿度大影响授粉受精和果品品质。小编建议室温可通过揭盖草苫和通风口大小来调节。通风既能降低室内温度和空气湿度,还能增加室内二氧化碳含量。
  
  温室大棚通风应尽量先在顶部通风,若不能满足降温要求,再进行腰部通风或底部通风,有后窗的温室也可打开后窗通风。为了能够防止湿度过大,棚膜要选用无滴膜,不然棚膜形成的水滴不仅影响光照,而且容易浸湿草莓花的柱头,造成产生畸形果及果实病害,水滴浸湿叶片后还易引发叶部病害。
  
  光照管理:光照是影响温室大棚草莓种植的一个关键因素,可以通过人工补光增加光照。适时补充光照可促进生长,提前成熟, 降低畸形果率,对产量影响不大。一般早晨照明对增大果个有效,而傍晚照明叶柄容易伸长。
  
  植株管理:适宜的对植株进行管理可有效提高草莓品质和产出量,同时减少病害。
  
  育苗期植株管理:主苗长出新叶后,应注意及时摘除干枯老叶、病叶,以防止消耗营养,传播疾病,也有利于通风透光。同时应将抽生的花序及时全部摘掉,以减少养分消耗,促发匍匈茎。
  
  在匍匐茎抽生过程中,要及时领蔓.使匍匐茎分布均匀,避免交叉缠绕。同时将子苗伸直摆正,用土压住幼苗基部,促进发根,提高幼苗繁殖系数。进人匍匈茎生长期,植株长势弱,子苗不符合栽培要求,应摘心加以控制。
  
  扣棚保温后的植株管理:大棚草苫扣棚保温后,草毒生长期每株保留叶片8-至10片,除了植株主芽之外,还要保留1-2个侧芽。不过植株上生长的过多侧芽要及时去除,把植株上的病虫害叶、老叶、无用的匍匐茎要及时去除,确保养分供给集中,为果实生长发育提供充足养分。
  
  在进入幼果期后,注意做好疏果工作,把每个花序上的第四个果序以上的幼果全部去除,逐渐将弱果、病果、残疾果摘除。第一花序保留草得幼果12个左右, 第二个花序保留8个左右,每株保留幼果20个左右。
  
  水肥管理:在草莓促成栽培保温后,植株生长周期加长,需肥量增大,肥水不足易造成植株早衰。草莓生长期根据基肥情况和植株生长状况,可适当进行追4至5次肥。
  
  第一次在植株顶花序现蕾时,主要是促进顶花序生长。第二次在植株顶花序果实膨大期,以磷、钾肥为主,有利于增大果个和提高果实品质。第三次在植株顶花序果实采收前期,以钾肥为主。第四次在植株顶花序果实采收后期。每次追肥量不要过多,以三元复合肥最佳,追肥要结合浇水进行。
  
  小编当地在这个阶段,多是在封冻前浇1次大水,以浇透畦埂为原则,扣棚前和覆盖地膜前各浇1次水,以后结合追肥进行浇水,提倡膜下灌溉,防止棚内湿度过大。膜下滴灌技术,可有效降低湿度,提高地温3度左右,土壤疏松,有利于根系生长,有效减轻病害发生。小编个人建议在定植前结合整地,每个栽培行铺设一条滴灌管带,管带上面覆盖地膜最好。
  
  保温扣棚:温室大棚栽培的关键技术是适时扣棚保温。扣棚时期多在在顶花芽分化后,第一腋花芽已开始分化,植株即将进人休眠时进行。
  
  草莓大多数品种从10月下旬开始逐渐进入休眠,腋花芽分化也在此时开始,生产中不仅要考虑不能让草莓进入休眠,而且还要考虑不能影响腋花芽分化,小编当地10月下旬至11月初是草莓扣棚保温的最佳适期。
  
  大棚草莓从扣棚保温后到花蕾伸出前,都需要有较高的温度,以促进根系吸收更多的养分。现蕾期的温度需要适时控制,温度过高或者过低都不利于草莓花朵的正常授精和授粉,夜间温度控制在10度左右比较合适,最低不能低于8度。
  
  夜间大棚温度超过12度之后,会造成腋花芽退化,雌蕊和雄蕊发育受到影响。多数情况下,大棚内湿度保持在60%左右,湿度过大或者过小都会对草莓正常授粉产生不良影响所以,就算是在寒冷的冬季,也需要在白天温度最高时期进行大棚通风透气,以降低大棚内的湿度。
  
  6、小编当地多采用地膜覆盖的措施
  
  地膜覆盖是草莓设施栽培中的一项重要措施,小编当地在生产中常用黑色地膜进行覆盖,这是因为黑地膜的透光性差,可减少杂草生长。多在扣棚后10 天左右覆盖地膜,小编选择在早晨、 傍晚或阴天进行。
  
  覆膜后立即破膜提苗,破膜时孔越小越好,注意不要伤害植株。地膜展平后,立即浇水。覆膜如果太晚,植株较大,提苗相对困难,且容易折断叶柄,影响植株生长发育。

  

  7、科学授粉
  
  草莓属于自花授粉植物,不过异花授粉可提高坐果率,增加产量,减少无效果、畸形果。草莓自然授粉主要通过风和昆虫完成,不过冬季温室促成栽培环境密闭,需进行辅助授粉。
  
  (1)在草莓种植过程中我们可施用适量赤霉素能够促进植株细胞分化,提高授粉授精效率。在大棚草莓扣棚保温后,草莓展开2片新叶,现蕾40%左右,施用赤霉素进行第一次处理,可促进花柄生长,提高花朵授粉授精效率。
  
  (2)当草莓进入花期之后,每个标准大棚内释放1箱蜜蜂,提高草莓授粉率,降低畸形果实产生率。同时还可以采用人工授粉提高授粉率。小编当地多使用软毛笔在开放的花朵上轻轻涂抹。当地部分有条件的种植户,多进行第二次的二氧化碳颗粒施肥,使用二氧化碳颗粒剂穴施入草莓植株旁边,这样都能够显著提升植株抗性,对授粉有很大帮助。
  
  8、病虫预防、采收管理
  
  我们对病虫害的预防,需要坚持以预防为主、综合防治、农业防治为主的植保原则进行。只有提早发现,才能及早防治病虫害,草莓的适时采收也对经济收益非常的关键。
  
  (1)病害虫的预防小编当地一般都主要通过采用脱毒壮苗、高垄栽培、地膜覆盖、合理轮作以及避免干旱和高温等措施预防病果、烂果的发生。种植地块发生病叶、病果及时清除出园,集中销毁,减少病源。
  
  现在,小编当地种植草莓多提倡生物防治,利用天敌控制虫害,综合利用生物防治和物理防治,科学施用化学防治技术,选用高效生物制剂和低毒化学农药,避免花期和采果期用药。
  
  (2)草莓成熟期适时采收有助于进一步提高种植效益,大多都在九成熟时进行采摘,销往比较远的地方的在八成熟时采摘,采摘时要轻摘、轻拿、轻放,不要损伤花萼,采收时间以上午11时前后或傍晚转凉后进行最佳。
  
  温室大棚草莓栽培技术能够缩短草莓生长周期,从而提高草莓产量和品质。因此,我们种植户需要在选种、整地、定植管理、覆膜管理、病虫害防治、采摘等各个环节中严格保证合理有效操作的准确性和规范性,主要将各个环节掌握好,才能把种植草莓的经济效益扩大到最大化。

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